Una receta de chicha morada preparada en la cocina de una casa familiar fue el punto de partida de una historia empresarial que hoy lleva sabores peruanos dentro y fuera del país. Así nació Frutex Perú, una compañía próxima a cumplir 20 años de trayectoria, dedicada a la elaboración de concentrados de frutas principalmente para hoteles, restaurantes, empresas de catering, bares y cafeterías.

El proyecto surgió a partir de un espíritu emprendedor y del conocimiento del sector alimentario. Las primeras pruebas se realizaron de manera casera hasta encontrar en los concentrados de frutas una oportunidad de negocio que, con el tiempo, permitió avanzar hacia una operación más formal y preparada para atender a distintos tipos de clientes.

Así se consolidó Sayani Premium, marca bajo la cual Frutex comercializa sus concentrados y que tiene a la chicha morada entre sus productos más representativos. “Sayani” significa en quechua “el que se mantiene en pie”, un concepto que refleja la perseverancia, resiliencia y capacidad de adaptación que han acompañado el crecimiento de la empresa.

Con el paso de los años, Frutex amplió su alcance desde Lima hacia otras regiones del Perú y posteriormente comenzó a exportar sus productos a mercados como Japón, Estados Unidos, Chile y España.

Un equipo preparado para seguir creciendo

El crecimiento de Frutex también ha implicado fortalecer su estructura interna y profesionalizar distintos procesos. En ese camino, Miranda, gerente de Operaciones de Frutex Perú, trabaja de la mano con las distintas áreas del negocio, lo que le ha dado una mirada integral de la compañía. Desde su posición, acompaña el proceso de consolidación interna de Frutex y participa activamente en la preparación de la empresa para su siguiente etapa de crecimiento.

“Mi principal aporte desde Operaciones es fortalecer al equipo y generar sistemas y procesos que nos permitan estar preparados cuando lleguen oportunidades más grandes. Para crecer, la operación también tiene que estar lista para responder”, señala Miranda.

JAC X300, un aliado estratégico para la operación

A medida que Frutex ha crecido, la logística se ha convertido en una pieza fundamental para conectar su producción con los clientes. En ese recorrido, el camión ligero JAC X300 se posiciona como un aliado estratégico para Frutex Perú, aportando fuerza, capacidad y eficiencia a una operación que necesita movilizar sus productos de manera constante y responder a las exigencias de sus rutas de distribución.

“En nuestro día a día, los productos salen del almacén, se cargan y van hacia los distintos puntos que tenemos programados en la ruta. Podemos atender directamente a un cliente, llevarlos al almacén de un distribuidor o trasladarlos hacia una agencia para que continúen rumbo a provincias”, explica Miranda.

Para ella, la relación con una marca de vehículos comerciales también depende del respaldo postventa. “No se trata solamente de comprar un camión. También importa el equipo que está detrás, porque existen mantenimientos, consultas y distintas necesidades que surgen en la operación. Viéndolo de manera integral, sí recomendaría el servicio de JAC”, destaca.

Preparados para llegar cada vez más lejos

Frutex busca ahora ampliar progresivamente su llegada al consumidor final e ingresar a nuevos canales como supermercados, markets y tiendas de conveniencia, complementando su negocio dirigido a hoteles, restaurantes y otros clientes corporativos.

Este crecimiento podría generar nuevas necesidades de distribución. En ese escenario, Frutex mantiene a JAC entre las alternativas para ampliar su capacidad logística con nuevas unidades del JAC X300.

“JAC siempre será una opción para continuar con nuestro crecimiento, nos ha ayudado mucho en todo este tiempo”, sostiene Miranda sobre una futura adquisición de unidades.

Así, mientras Frutex Perú fortalece sus procesos, explora nuevos canales y busca llevar los productos Sayani Premium cada vez más lejos, aquella receta que comenzó en una cocina continúa evolucionando. Con un equipo comprometido y una operación cada vez más preparada, la compañía busca mantener en pie el mismo espíritu emprendedor que dio origen a su historia.

Conoce más sobre la historia de Frutex Perú y JAC en youtu.be. Para canales de atención, comunicarse vía WhatsApp al +51 967 781 992 o ingrese a la página frutexperu.com.